Denne dagen hadde jeg en heldagstur til Mekong deltaen. Det startet kl. 6:30 og vi var tilbake i Saigon kl. 17.
Det var en flott tur som innfridde veldig. Vi ankom Cai Be og ble plassert i motorbåt og dro utover elven til det flytende markedet. Der ble det solgt frukt som bananer og kokosnøtter. Deretter dro vi i land og så på markedet der. Der var alt fra and til frosker til salgs. Litt ekkelt at kroppen til frosken fortsatt hadde noe muskelrykkninger selv om hodet var avkappet, og kroppen flådd.
Så besøkte vi en familie bedrift på en av øyene. Der ble det laget puffet ris og karameller av kokos. Kjempe godt! Videre fikk vi besøke en liten biefarm, og jeg kjøpte honning og te der.
Så gikk turen videre i robåter inni mellom kanalene på øya. Tilbake på selve øya, syklet vi i ca 45 minutter på dårlige sykler, men det var befriende å bruke kroppen igjen.
Det avsluttes med en demonstrasjon i vårrull laging, og vi rullet våre egne vårruller som vi spiste til lunsj. Lunsjen her er gedigne, og jeg skjønner ikke hvordan vietnamesere holder seg så slanke. Jeg synes nemlig at de spiser store måltider og har alltid litt mat i munnen.
